Como fazer um português

(Mapa do Brasil chamado de «Atlas Miller», atribuído a Lopo Homem Reinéis, 1519.)

Receita do português

"Coloque uma vasilha dentro d'água. A massa só alcançará o ponto exato se os ingredientes forem misturados em recipiente mergulhado na água salgada. Senão, a receita desanda.

Ingredientes:

. Homens pré-históricos do vale do Tejo e do Sado.

. Um punhado de povos indígenas, principalmente lusitanos. Se possível, da tribo liderada por Viriato.

. Celtas - apenas polvilhar.

. Romanos.

. Bárbaros: alanos caucasianos, vândalos germânicos e escandinavos, suevos e visigodos germânicos - estes últimos dissolvidos na civilização romana.

. Mouros: tribos islamizadas do Marrocos e da Mauritânia.

. Uma pitada de árabes.

. Judeus sefraditas (ibéricos) - coloque um punhado entre um ingrediente e outro. Reserve a porção maior para o final da receita.

. Cristãos a gosto.

Modo de fazer:

Coloque na vasilha os pré-históricos. Dê preferência aos que apresentarem características físicas do português contemporâneo: estatura mediana e dolicocéfalos. A arqueologia prova que os pré-históricos ibéricos já se assemelhavam aos gajos pós-modernos - ora, pois.

Tampe a vasilha com um pano úmido. Espere fermentar até se transformarem em tribos pacíficas e receptivas a ondas migratórias de vários pontos europeus. Não se preocupe se alguns, sorrateiramente, fugirem pela borda da vasilha. O ancestral do português já cultivava a vocação viajeira, muitos chegaram à Inglaterra e à Normandia. Apenas oriente os neofujões para não tomarem o rumo de Brasília. Nunca se sabe o que lhes pode acontecer.

Polvilhe um pouco de celtas. Além do charme você vai introduzir o domínio da metalurgia e a vocação para o esoterismo. Afinal, quem não gosta de druídas? Além de estarem na moda, eles acrescentarão o toque exótico ao paladar do prato.
(...)
Nesta altura, o português estará quase pronto.Agora, basta levar ao forno bem quente - eles são passionais, não assam em banho maria.
Com o açúcar, faça uma calda em ponto de bala. Adicione cristãos a gosto, de todos os matizes e origens. Está pronto o português.
Desenforme e sirva-os ao Novo Mundo."

de Menezes; Angela Dutra.O Português que nos Pariu. Rio de Janeiro: Relume Dumará, 2000, pp13-16

Angela Dutra de Menezes escreve um livro extremamente bem-humorado que começa em D. Afonso Henriques e viaja pela História de Portugal em íntima ligação com a do Brasil. 
Neste extracto, faltam muitos dos ingredientes da receita por ser extensa e poder afastar os que menos gostam de posts longos. Vale a pena ler esta versão leve e sorridente dos portugueses que rumaram a outros mundos, descobriram o Brasil, o colonizaram, e estiveram na génese desse país tão cheio de graça.